陪你寻遍福州美食
（地方风味菜）
■闽菜：
○东街口黄巷邓记的荔枝肉和松子鱼
○津泰路朱紫坊,里面破店的福州家常菜
○福新路和信家对面新天都的福州菜
○古田路市场后面水部的“破店”（靠东头那家老店）
○温泉路上的“天外天”
○湾边的河鲜
○茶会吃仙的海鲜（往里走的那家总店）
○温泉支路的青青闽清菜馆
○温泉路温泉澡堂对面有家 百味饭店 闽清山味菜做得很好
○通湖路青鸟大厦一楼的“食鼎记私房菜”环境很好，生意奇佳。每到周末，来此捧场的人都要排队！——我很少看到其它饭馆吃饭还要排队的。不过价钱有点贵啊。
○南江滨公园内“宜水居”做的莆仙菜。价钱较贵，但装修超有特点，同时店的二楼还卖些字画——老实说，感觉有点怪怪的，卖字画的地方怎么也做饭菜呀。
■湘菜：
○屏东中学旁边的“东方红”
○湖东路的“毛家饭庄”，吃毛氏红烧肉最正宗
○湖东路省图附近的“潇湘馆”
■川菜：
○井大路“郑记重庆豆花鱼庄”的干沾牛肉
○东泰路上的重庆名小吃的“肥肠鱼”
○西洪路“川川麻辣烫”
○东方红旁的“曾师傅川菜馆”（味美价廉）
■上海菜：
○五一先施后面的黄淮人家的上海菜
○力宝天马大厦后面的君子兰的上海菜
○好香角的上海菜
○小绍兴的白斩鸡（据说小绍兴的老板名字叫“春药”——音译，呵呵，搞笑）
○福新路金光大道
■东北菜：
○鼓东路红灯笼东北菜
○仙塔街食通天隔壁的东北饺子馆里的酱骨架
■牛排：
○新星牛排馆是福州最早的牛排馆。“新贵族音乐餐吧”是它的分店
○省府路那家“金芒果餐吧”的牛排很实惠
○绿怡牛排馆
○北部湾牛排馆
■水煮活鱼系列：
○井大路唐姐火锅城总店
○南门（古田路36号，省电广对面）金麒麟饭馆
○六一路(六一路邦辉桑拿对面)的菜根香，连汤都能喝（不是红油汤）
○北大路的“东平园川菜火锅”
○东泰路的“宏达川菜馆”
○湖东路的“聚友川菜”
○茶汇小区厦航对面的刘二川菜馆
○东泰路的“重庆名小吃”
○东泰路的“香香川菜馆”（靠津泰路的那家），放很多芝麻，香！
（福州特色小吃）
■鱼丸：
○塔巷口的那家
○茶亭街和交通路的交叉口那里
○古街的貴魚丸
○东泰路上一家专卖连江鱼丸的店
○西门那个路口西北角的一家
○还有当然就是“大福星”鱼丸啦，红旗饭店附近。价钱最贵！
■元宵：
○在横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面
○交通路口茶亭街上的元宵店
■葱肉饼、虾干饼：
○横街
○8中旁边,往台江方向继续走3分钟.快到工人文化宫的对面街
○在利嘉城和天丰电子城之间的小弄子里
○利嘉城去旧电子城的小巷子里
○北大路十字路口旁......
■锅边糊和虾酥：
○东泰路上的海鲜锅边
■煎包：
○杨桥路与通湖路交界口上
■烧卖、小笼包：
○在津泰路肯德基对面叫李卿包点店
■牛杂、牛滑：
○在达道路亚细亚对面
○交通路有家叫“辉辉”的店
○达道路的牛滑牛排
■中餐牛排：
○亚细亚对面的武仔牛肉店
○广达路，高桥路口斜对面的六建牛排馆
（主食类(面、饭等) ）
■过桥米线：
○省府路上的很不错
■米粉：
○鼓西路上的桂林米粉店
■面：
○东百往西100米，杨桥路上的“面对面”面馆
○湖东路公正酒家东侧小巷进去，公正新村路口的“榕树下”的卤面
■粉干：
○台江麦当劳后面的那家
○台江吉祥山阿胖拌粉干,是福州最有名的老小吃店
■粥：
○道山路的竹园
○井大路龙记大碗粥
■饺子：
○梅峰宾馆旁的饺子观
○鼓西路的天天过年饺子馆
○东湖宾馆旁的东北饺子
■荷叶饭：
○一个小巷子里的（津泰路麦当劳对面夜市穿过之后路口对面的）黄记
○津泰路粤式明记餐厅的炒牛河、净汤云吞
（汤、甜食等）
○台江麦当劳对面的小巷里的花生汤很好，而且那里的芋泥也不錯
○大世界的冰橄榄很有特色
○津泰路上的“品糖轩”
（其他）
○西洪路、东街口达明路上的“老福州”有几乎所有的福州小吃
○元帅庙林记家常菜的肘子肉很不错，有吃肉的感觉。
○要吃上海菜，较精致的是别有天茶艺居的沪菜，贵了点，但确实好。
○井大路广东食街的广东菜吃不腻。
○台江公安局对面的“台江拌粉干”——福州一绝。
○省政府对面“千纸鹤”里的招牌菜“红烧三文鱼头”——值得一尝。
○外贸中心酒店的“扒房”——够品味。
○如果没有吃过屏东小河边逍遥饭庄的辣椒炒八爪鱼，那真是太遗憾了；另外同在小河边的食为天的麻辣泥鳅也非常值得一试。
○逍遥饭庄有道著名的“杂烩汤”，看似普通，实则内含玄机：有南北干货、时鲜菜蔬、闽江河鲜、北峰野味等等近30种（当然，有部分配料不便外传），其味之美，大家品尝后便知。
○井大路的西北风味
○杨桥路空军招待所旁的西北风味
○温泉支路的唐人记
○二中对面的“知者来”各种肚煲
○东泰路重庆小吃店的冰粉
○马尾君竹路往公安局方向的路口（青州村村口附近）有家狗肉店的黑狗肉
○温泉路“福安富春小吃”的当地小吃
○牡丹大酒楼的羊腿
○元洪美食城江西瓦罐汤分店
○鼓东路牛太郎（比对面的北国之味好）
○省图旁边的越南菜
○鼓西路的五月香粽子店
○仓山麦顶小学对面的香喷喷
○体育中心阿里郎的韩国菜
○我所知道的最好吃的烤鱿鱼在师大学生街的最里面，味道非常好，口感软硬适中。我在其它地方吃的都比不上这一家。不过也有可能是因为是别人陪我一起尝试的，呵。
○温泉大饭店对面华福宾馆的谭家鱼头
○井大路湖东路口的大鱼头：江西菜
○协和医院对面的避风塘的广东、上海菜
○铜盘路蒙古人烤肉店
○庆城路路口的依土捞化，是最好的捞化了，曾获小吃评比金奖！我曾带一起去品尝，结果却没有得到佳评，呵。
○去康山中学那条路上一家目鱼罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店
○最好吃且干净的沙县小吃在屏西新村里的沙县小吃城
○温泉派出所旁边的卤田螺
○近来福州城里最流行的恐怕就是到尤溪洲大桥下那家“信鹏海蚌店”里鸡汤涮海蚌了。可是天天暴满啊，鸡汤锅底二十元，一粒海蚌三元，弄得大家现在都不涮羊肉，改涮海蚌了。
附：我要求自己写一些轻松点的东西。所以就贴了它出来。它存在我的电脑里已很久了，是从前我在一个名头很唬人的论坛上混时看到的，由一个朋友主写，我只是做了些补充。后来觉得自己实在不够格在那里面出没，就再没有上那个论坛了……
没有评论:
发表评论